葡萄灰霉病的病原为灰葡萄孢霉（Botrytis cinerea Pers），属半知菌亚门真菌。有性世代为富氏葡萄核盘菌（Botryotinia eliana (de Bary) Whetzel.）。 [2] 形态特征分生孢子梗自寄主表皮、菌丝体或菌核长出，密集成丛；孢子梗细长分枝，浅灰色，黄瓜靶斑病能治好吗，大小为（280-550）微米×（12-24）微米，顶端细胞膨大呈圆形，上面生出许多小梗，小梗上着生分生孢子，大量分生孢子聚集成葡萄穗状。分生孢子圆形或椭圆形，单胞，无色或淡灰色，大小为（9-15）微米×（6.5-10）微米，菌核黑色，长圆形，1-2毫米，外部为疏丝组织，内部为拟薄壁组织。 [2] 生理特性在5-30℃条件下该菌均可生长，适温范围为15-25℃，以20℃对其生长为有利；5-10℃，菌丝生长缓慢；30℃时菌丝生长完全受到抑制。空气相对湿度在85%以上，当湿度90%以上时发病严重。病菌在pH2-9范围内均可生长，适宜范围为pH3-6。
葡萄灰霉病俗称“烂花穗”，又叫葡萄灰腐病，是灰葡萄孢霉侵染所引起的、发生在普通葡萄上的一种病害。葡萄灰霉病主要危害花序、幼果和已经成熟的果实，有时也危害新梢、叶片和果梗。 [1-2] 葡萄灰霉病是葡萄的主要病害。春季引起花腐，中国各地均有发生。病害流行时花穗发病率可达70%以上。成熟的果实也常因此病在贮藏、运输和销售期间引起腐烂。葡萄酿酒时如不慎混入灰霉病的病果，可造成葡萄酒颜色改变、酒质变劣。 [2] 葡萄灰霉病的防治方法有栽培防治、农业防治、生物防治、化学防治以及生物与化学混合防治。
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